Cardedu: info, storia, spiagge ed eventi di Cardedu, lungo la Costa Centro-Est della Sardegna (Ogliastra, Nuoro)

Cardedu (Ogliastra, Nuoro) è una ridente cittadina sarda che si trova lungo la costa centro-est della Regione, dove è possibile imbattersi nelle meravigliose spiagge che la caratterizzano, affacciate su di un mare cristallino dall’azzurro intenso.

A Cardedu è possibile imbattersi nella storia grazie alle numerose testimonianze prenuragiche disseminate nei suoi dintorni, così come restare ammaliati dalle bellezze paesaggistiche che il territorio è capace di donare: essendo una cittadina vicina alla costa, Cardedu si presta anche ad essere meta di appassionati degli sport di mare, quali kitesurf, kayak, immersioni e pesca subacquea.

Al termine di una giornata tra divertimento e relax è possibile dedicarsi completamente alle numerose specialità della tavola sarda quali il cinghiale alla montagnina, i mallareddus, i culurgionis, il porceddu, gli spaghetti ai ricci di mare e molte altre succulente prelibatezze capaci di farvi vivere un’esperienza culinaria senza eguali.

Una città tutta da vivere questa di Cardedu dove arte, storia, cultura, tradizioni e piaceri della tavola si fondono in un solo abbraccio.


Enogastronomia

Suspirus, le dolci palline di mandorla

Tra le numerose ricette tipiche che si possono assaporare in Sardegna, i Suspirus rappresentano un dolce momento all'insegna del gusto e del buonumore, tanto da essere irresistibili.

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Enogastronomia

I culurgiones: il succulento primo piatto dell'Ogliastra

Tra le succulenti proposte culinarie della Sardegna, i culurgionis rappresentano un primo piatto d'eccezione, assai apprezzato anche a Cardedu, dove ancora oggi si prepara secondo la ricetta del tempo.

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Il territorio

La spiaggia Foddini tra Cardedu e Bari Sardo

Tra le principali spiagge del comune di Cardedu quella di Foddini rappresenta un paradiso terrestre per mi amanti dell'acqua limpida e cristallina oltreché per gli appassionati di sport acquatici quali snorkeling e windsurf.

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Bar Pizzeria Da Lorenzo

Bar Pizzeria Da Lorenzo
S.S. 125 Km 124,500 - 08040 CARDEDU (OG)
Tel. 345.5403437

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Il territorio

Su Sirboni, la spiaggia più amata del sud Ogliastra

Una delle spiagge più apprezzate lungo la Costa Centro-Est della Sardegna (Ogliastra, Nuoro) è Su Sirboni, una caletta a soli 8 km di distanza da Cardedu, capace di conquistare tutti per la sua acqua cristallina e la sua sabbia finissima.

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Enogastronomia

Biancheddu, la ricetta della tradizione sarda

Scopriamo il metodo di preparazione dei Biancheddu, uno dei dolci tipici di Cardedu e della Sardegna.

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Il territorio

La stazione dell'arte: il museo Maria Lai di Ulassai

Nel cuore della Sardegna più autentica, a pochi passi da Cardedu (provincia di Nuoro) si trova il paese di Ulassai, sede della Stazione dell'Arte, punto di arrivo del progetto di Maria Lai, che custodisce oggi molte delle sue opere d'arte.

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La Casa del Fiore | Fioraio

La Casa del Fiore
V. Garibaldi, 2 - 08044 JERZU (OG)
Tel. 0782.70142

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Eventi, feste e sagre

Su Prugadoriu 2017: dal 30 ottobre al 1 novembre 2017 a Seui

Dal 30 ottobre 2017 al 1 novembre 2017 si rinnova l'appuntamento con Su Prugadoriu, l'antica tradizione di Seui che con musica, danza e sapori della tavola sarda saprà allietare le vie del paese.

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Il territorio

Grotta Su Marmuri: una bellezza naturale vicina a Cardedu

Con la fine dell'estate dalle spiagge ci si sposta verso altre mete culturali: tra queste tappa obbligatoria è la visita alla Grotta Su Marmuri, dove le concrezioni calcitiche e gli ambienti maestosi rendono emozionante il percorso.

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Il territorio

La spiaggia di Museddu in località Marina di Cardedu

Un lembo di sabbia e ciottoli baciata dal mare cristallino che si accende di vita durante la notte: questo, e molto altro, è Marina di Cardedu.

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S'Olia - Hotel a 3 stelle

S'Olia
V. Deledda, 28 - 08040 CARDEDU (OG)
Tel. 0782/249011 - Fax 0782/249142

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Il territorio

Su Presoneddu: il pozzo sacro di Cardedu

Nella cittadina di Cardedu (Ogliastra, Nuoro) è presente un pozzo sacro di grandi dimensioni, testimone della credenza delle antiche popolazioni.

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