Cardedu: info, storia, spiagge ed eventi di Cardedu, lungo la Costa Centro-Est della Sardegna (Ogliastra, Nuoro)

Cardedu (Ogliastra, Nuoro) è una ridente cittadina sarda che si trova lungo la costa centro-est della Regione, dove è possibile imbattersi nelle meravigliose spiagge che la caratterizzano, affacciate su di un mare cristallino dall’azzurro intenso.

A Cardedu è possibile imbattersi nella storia grazie alle numerose testimonianze prenuragiche disseminate nei suoi dintorni, così come restare ammaliati dalle bellezze paesaggistiche che il territorio è capace di donare: essendo una cittadina vicina alla costa, Cardedu si presta anche ad essere meta di appassionati degli sport di mare, quali kitesurf, kayak, immersioni e pesca subacquea.

Al termine di una giornata tra divertimento e relax è possibile dedicarsi completamente alle numerose specialità della tavola sarda quali il cinghiale alla montagnina, i mallareddus, i culurgionis, il porceddu, gli spaghetti ai ricci di mare e molte altre succulente prelibatezze capaci di farvi vivere un’esperienza culinaria senza eguali.

Una città tutta da vivere questa di Cardedu dove arte, storia, cultura, tradizioni e piaceri della tavola si fondono in un solo abbraccio.


Il territorio

La chiesa di Nostra Signora del Buoncammino

La chiesa campestre di Nostra Signora del Buoncammino si presenta con una pianta rettangolare, un minuto campanile, un tetto a capanna e una facciata bianca. La festa in onore della Vergine si tiene la terza domenica di settembre.

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Il territorio

Cardedu e la sua giovane età

Una storia relativamente recente, dove non mancano affatto le testimonianze di un passato ancora in auge.

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Il territorio

Cardedu, il paese nuovo

Un impegno costante della popolazione per la crescita e lo sviluppo della città di Cardedu.

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Eventi, feste e sagre

Malloreddus, una squisita bontà della Sardegna

I malloreddus rappresentano ancora oggi un primo piatto d'eccezione, preparato secondo la ricetta originale che si tramanda di generazione in generazione, così come per gli strumenti utili a rigare questi particolari gnocchi.

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Eventi, feste e sagre

Natale 2018 a Gairo

Nella regione storico geografica dell'Ogliastra, a Gairo, parte la seconda edizione dei tradizionali 'Mercatini di Natale' 2018, che anche quest'anno allieteranno i cittadini e i turisti con un programma interessante che non riguarderà solo i mercatini.

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Eventi, feste e sagre

La Terra dei centenari in mostra a Cardedu

Dal 19 al 21 ottobre 2018 a Cardedu presso l'Hotel Corte Bianca, sarà ospitata la mostra 'Terra nostra la terra dei centenari – Colori di Sardegna' che si snocciolerà tra enogastronomia, tradizioni, incontri, artigianato, musica e le attese testimonianze su come vivere a lungo in salute e serenità.

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La Casa del Fiore | Fioraio

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Enogastronomia

Suspirus, le dolci palline di mandorla

Tra le numerose ricette tipiche che si possono assaporare in Sardegna, i Suspirus rappresentano un dolce momento all'insegna del gusto e del buonumore, tanto da essere irresistibili.

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Enogastronomia

I culurgiones: il succulento primo piatto dell'Ogliastra

Tra le succulenti proposte culinarie della Sardegna, i culurgionis rappresentano un primo piatto d'eccezione, assai apprezzato anche a Cardedu, dove ancora oggi si prepara secondo la ricetta del tempo.

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Il territorio

La spiaggia Foddini tra Cardedu e Bari Sardo

Tra le principali spiagge del comune di Cardedu quella di Foddini rappresenta un paradiso terrestre per mi amanti dell'acqua limpida e cristallina oltreché per gli appassionati di sport acquatici quali snorkeling e windsurf.

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Il territorio

Su Sirboni, la spiaggia più amata del sud Ogliastra

Una delle spiagge più apprezzate lungo la Costa Centro-Est della Sardegna (Ogliastra, Nuoro) è Su Sirboni, una caletta a soli 8 km di distanza da Cardedu, capace di conquistare tutti per la sua acqua cristallina e la sua sabbia finissima.

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